[ bekijk overzicht restaurants ]
Bij Hemingway op Curaçao beleef je een unieke combinatie van heerlijke gerechten, tropische sfeer en een adembenemende strandlocatie. Dit restaurant en beach bar, gelegen aan het iconische Mambo Beach, biedt de perfecte setting voor een ontspannen dag of een sfeervolle avond. Van ontbijt met verse croissants en tropisch fruit tot een romantisch diner bij zonsondergang, de culinaire ervaring bij Hemingway is altijd een genot.
De menukaart van Hemingway is geïnspireerd door de internationale keuken, met invloeden uit de Caribische en mediterrane keuken. Proef vers gevangen vis, malse steaks, of geniet van vegetarische opties terwijl je luistert naar het rustgevende geluid van de golven. Overdag is Hemingway de perfecte plek om even tot rust te komen na een verfrissende duik in het kristalheldere water. Geniet van een verfrissend drankje aan de bar of een lichte lunch in de schaduw van de palmbomen.
’s Avonds transformeert Hemingway in een magische plek, met sfeerverlichting en live muziek. Het is de ideale locatie voor een romantische avond uit of een gezellige bijeenkomst met vrienden en familie. Het personeel staat bekend om hun gastvrijheid en zorgt ervoor dat je je direct thuis voelt.
Of je nu komt voor een snelle hap of een uitgebreid diner, Hemingway biedt voor ieder wat wils. Voeg daar het schilderachtige uitzicht op de azuurblauwe zee aan toe en je hebt een onvergetelijke ervaring. Voor vakantiegangers die op zoek zijn naar een ontspannen en luxe eetervaring aan het strand, is Hemingway de plek om te zijn.
